Recept za slatke kiflice

Vruće kiflice uvaljajte u prah šećer pomiješan sa vanilin-šećerom
Odličan desert nakon ručka su slatke kiflice, a mi vam donosimo jednostavan recept za njih.

Sastojci
500 g brašna

50 g mljevenih oraha

250 g masti

200 ml mlijeka

2 kesice vanilin-šećera

1 kašika narendane narandžine korice

kašičica sode bikarbone

džem za filovanje.

Priprema
Sve sastojke stavite u činiju i umijesite glatko tijesto, ako je potrebno, dodajte još malo brašna. Tijesto dobro izradite i odmah podijelite na šest dijelova.

Razvucite svaki dio i podijelite ga na šest dijelova. Filujte džemom, preklopite oko džema krajeve tijesta i blago pritisnite pa savijte u oblik kiflice. Stavljajte kiflice na pleh obložen pekpapirom, pa pecite oko 10 do 15 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.
Vodite računa, kiflice ne smiju da požute, već tek malo da uhvate boju, veoma brzo se ispeku. Vruće kiflice uvaljajte u prah šećer pomiješan sa vanilin-šećerom.
Izvor:haber.ba